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Entrées

RAVIOLIS PIGNONS DE PIN

Pesto Rosso / Caprons / Chèvre – 14 –

TARTARE DE VEAU

Artichaut / Dukkah / Piment – 13 –

MULET NOIR

Fraise / Concombre / Mezcal / Coriandre / Piment – 14 –

SOUPE DE COURGETTE

Crème Isigny fumée / Oeufs de Truite / Noisettes – 11 –

Plats

CANARD

Aubergine / Sésame / Miso – 31 –

SECRETO DE PORC

Pommes de Terre / Concombre / Crème Isigny / Rhubarbe / Graines de Moutarde – 29 –

PÊCHE DU JOUR

Merguez / Petit Pois / Asperges vertes / Harissa / Citron / Herbes – 28 –

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

 – 22 –

Desserts

ASSIETTE DE FROMAGES

Brie de Meaux / Comté / Ossau-Iraty  – 12 –

CHOCOLAT

Coco / Sweet Dukkah – 12 –

AMANDE

Cerise / Pomelos / Granola – 12 –

MIEL

Citron / Fleurs / Pollen – 12 –

PRIX EN EUROS, TOUTES TAXES COMPRISES. N’HÉSITEZ PAS À NOUS DEMANDER LA LISTE DES ALLERGÈNES.

MENU DÉJEUNER

Découvrez, tous les midis, du Mardi au Vendredi, notre menu du jour !

ENTRÈE DU JOUR + PLAT DU JOUR ou PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR

22€

ENTRÈE DU JOUR + PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR

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